Начин на приготвяне
Хубаво измиваме ориза под течаща вода, за да падне нишестето.
След това го слагаме с водата да ври, като бъркаме от време на време, да не се захване.
Когато оризът набъбне и поеме цялата вода, сипваме млякото със захарта и ванилията.
Ако млякото е студено, чакаме да заври и след това отново бъркаме непрекъснато.
Когато се сгъсти и оризът е напълно сварен, прехвърляме млякото с ориз в купички и чакаме да се охлади.
Отгоре млякото с ориз за детенце може да се поръси с канела по желание.