Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пататник»Пататник със сирене и кашкавал

Пататник със сирене и кашкавал

Пататник със сирене и кашкавал
Снимка: Кристиан Александров
2 / 5
26/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Вкусно и бързо с продуктите, които имаме винаги вкъщи - пататник със сирене и кашкавал"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • краве масло - 2 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 3 бр.
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • козе сирене - 200 г
  • кашкавал - 100 г настърган
  • бакпулвер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите и ги намачкваме на пюре.

Добавяме прясното мляко, солта и 1 ч.л. масло, разбъркваме и изсипваме в намазнена тефлонова тавичка.

В купа разбиваме яйцата, добавяме бакпулвера, заквасената сметана, настъргания кашкавал и натрошаваме сиренето.

Разбъркваме и заливаме картофеното пюре с тази смес.

Отгоре разпределяме останалото масло.

Печем пататника на 200 градуса 20 минути до златисто.

Сервираме пататника със сирене и кашкавал топъл.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: