Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Пудинг»Разкошен цитрусов крем

Разкошен цитрусов крем

Разкошен цитрусов крем
Снимка: Марияна Петрова Иванова
2 / 3
01/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Цитрусов крем - прави се лесно и има превъзходен вкус"

Необходими Продукти

  • портокали - 4 - 5 бр.
  • жълтъци - 6 бр.
  • царевично нишесте - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • канела - 1б р( пръчка)
  • вода - 125 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този плодов крем настържете единия портокал, след като сте го измили много добре. Обелете го с нож и извадете няколко парчета без ципа.

Поставете парчетата на дъното на чашките, в които ще сервирате.

Изцедете 300 мл портокалов сок.

В купа сложете кората от портокала, захарта, 200 мл от сока и царевичното нишесте. Разбъркайте с тел.

В касерола сложете водата, 100 мл от сока и канелата.

Изчакайте да заври и махнете канелата. Махнете от котлона.

На тънка струйка налейте сместа при жълтъците, като бъркате пудинга, без да спирате.

Върнете на котлона и варете цитрусовия крем до желаната гъстота.

Източник: Eva Arguiñano

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: