Начин на приготвяне
Почистете и измийте добре гъбите. Отстранете пънчето вниманието, нека бъде цяло.
Сложете гъбите и пънчетата в подсолена вода и сложете на котлона да се сварят.
В купичка сложете млечната царевица, добавете топеното сирене с вкус на чесън и настържете кашкавала. Добавете сол на вкус и объркайте всички съставки.
Когато гъбите са готови, отцедете водата и оставете леко да изстинат.
Намазнете леко тавичката, в която ще печете пълнените гъби.
Вземете гъба и напълнете с получената смес. Отгоре забучете пънчето и постави в тавичката.
Напълнете всички гъби и поставете пънчетата.
В предварително загрята фурна запичаме пълнените гъби с пънчета до готовност.
