Начин на приготвяне
Нарежете гъбите на филийки, чушките - на ивици, праза - на шайби.
Измийте спанака и го накъсайте.
В приготвено гювече сложете маслото, зеленчуците и подправките.
Добавете натрошеното сирене. Настържете кашкавала и го добавете.
Накрая чукнете яйцето отгоре и гответе в микровълнова фурна за около 3 минути.
Поднесете зеленчуковото гювече топло. Вкусна и здравословна вечеря!
Добър апетит!
Продуктите, описани в тази рецепта, са за една порция.
Ако желаете да направите повече здравословни гювечета със зеленчуци и кашкавал, просто ги увеличете.
