Донъти с пудра захар

Донъти с пудра захар

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
522
6k
1k
2k
3
07/02/2020
"Донъти за цялото семейство - вкусни, домашно приготвени, пухкави"
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 247
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете водата с прясното мляко и затоплете леко. Добавете маята и захарта. Разбъркайте докато маята се разтвори.

Пресейте брашното с щипка сол и двете ванилии. Излейте прясното мляко, добавете яйцето и разтопеното и леко охладено краве масло. Замесете меко тесто. Направете го на топка, сложете в купа и намажете с 1 с.л. олио.

Покрийте купата с парче найлон и кърпа. Оставете тестото на топло докато удвои обема си. Втасалото тесто разточете на кора 3-4 мм.

Тестото е много еластично и се работи лесно с него. С голяма чаша изрежете кръгове, а с по-малка изрежете отвори в кръговете, за да се получи кравайче.

Изпържете поничките в загрято слънчогледово олио до приятен загар. Не поемат много мазнина, но ги извадете върху хартия за да се отцедят.

Поръсете донътите обилно с пудра захар, примесена с една ванилия! Да ви е сладко! Донътите с пудра захар са готови.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар