Царски картофени шницели

ДилянаДиляна
Помощник Готвач
86455292661
Царски картофени шницели3 / 3
07/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Царските картофени шницели придават особено величествено сияние на трапезата, затова ги обичаме толкова"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • пушено свинско филе - 300 г
  • кашкавал - 200 г
  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 6 с.л.
  • сол
  • магданоз
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват и се настъргват на ренде.

Пушеното филе също се настъргват на ситно, заедно с кашкавала.

Четири от яйцата се сваряват и също се настъргват.

Всички съставки се смесват добре. Овкусяваме със сол и черен пипер. Добавяме и нарязан на ситно магданоз.

Оформят се шницелите, които овалваме в брашното и останалите две яйца.

Пържим в загрято олио. Царските картофени шницели са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: