Начин на приготвяне
Сварете тикват на пара. Извадете и оставете да изстине.
Намачкайте с вилица. Сложете варената тиква в купа заедно с останалите продукти. Замесете тесто.
Оставете го в хладилника за 30 минути.
Извадете, оформете малки топчета. Оваляйте тиквените сладки в пудра захар.
Сложете ги в тавичка, застлана с хартия за печене.
Сплескайте леко горната част. Наредете ги на разстояние.
Печете слепените сладки в предварително загрята фурна на 180 градуса 15 минути. Извадете и оставете да се охладят напълно.
В купа смесете крема сиренето с маскарпонето и разбъркайте добре.
Слепете сладките по две и подредете меките сладки с тиква и крем в подходяща чиния.
Коментари