Шоколадова питка

Кирилова452Кирилова452
Чирак
39
264
77
114
03/03/2020
"Апетитът идва с шоколадовата питка, която вече е един от любимите ни сладкиши "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо691
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прясното мляко се затопля леко и в него се разтваря маята с малко захар. Оставя се да шупне.

През това време брашното се пресява. Към него се добавят какаото, настърганият черен шоколад, ванилията, захарта, солта, маслото и разбитото яйце.

Добавя се маята и се замесва меко тесто. Ако тестото ви лепне, намажете ръцете си с олио и го омесете.

Не добавяйте още брашно, защото питката става твърда. Оставя се да почине 30 мин., покрито с кърпа. Премесва се и се разделя на топки.

Всяка топка се сплесква с длани и се поставя парче бял шоколад по средата. Оформя се топче и се слага в намазана с масло тавичка. Така се прави със всички топки.

Сладката питка се оставя още 30 мин покрита с кърпа и се пече на 170 градуса за 30 мин.

Останалият бял шоколад се разтопява на водна баня и се декорира питката с него.

Шоколадовата питка е страхотна.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Н.Акифова
Н.Акифова
03.03.2020 22:57
Много хубаво се е получило.
0
0