Начин на приготвяне
Маслото трябва да бъде меко и оставено на стайна температура.
Към него се прибавя захарта и се разбърква добре.
След това се добавят яйцата едно по едно и накрая ванилията.
Брашното се пресява и се добавя към него бакпулверът. Половината от брашното се изсипва към другите продукти и се добавя половината прясно мляко.
Разбъркваме добре сместа за плодовия сладкиш.
После се добавя останалата част от брашното и прясното мляко. Тестото се разбърква много добре.
Прехвърляме тестото за сладкиша с вишни в намазнена тава.
Вишните се почистват от костилките и се нареждат върху тестото.
Пече се на 180 градуса за около 40 минути.
Готовият бабин сладкиш с вишни се поръсва с пудра захар.
