Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко, в което предварително сме угасили содата.
Слагаме олиото и натрошеното сирене и разбъркваме.
В брашното добавяме бакпулвера и смесваме добре двете съставки. Изсипваме брашното по малко към течната смес и разбъркваме с лъжица.
Трябва да получите гъсто тесто за питките.
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
В намазнена тава ще печем вкусните Добружанки.
С намокрени ръце вземете от сместа, оформете малки питки и поставете в намазнената тава.
От горе на всички Добружанки поставете с малка лъжичка масло. Сложете ги да се пекат във вече загрялата фурна до готовност.
Вкусни и много пухкави питки!
