Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Кексчета с лимонада и сини сливи

Кексчета с лимонада и сини сливи

Кексчета с лимонада и сини сливи
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
23/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
5
"Невероятни вкусни кексчета с лимонада и сини сливи, ще ви трябва да по-голяма форма отсега ви казваме - всички ще искат да ги опитат"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 к.ч.
  • олио - 60 мл
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • лимонади - 150 мл
  • оризово брашно - 100 г
  • царевично брашно - 200 г
  • сини сливи - 6 бр.
  • мед - за поръсване
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тези кексчета с лимонада и сини сливи в купа се разбиват яйцата със захарта, бъркаме с телена бъркалка.

Добавя се олио, топла лимонада на стайна температура, бакпулверът и двата вида брашно на части.

Разбърква се каша и накрая добавяме половината парченца от нарязани сини сливи, другата част от сместа за кексчетата се отделя.

Във форма за кексчета /голяма намазнена с олио и поръсена с брашно/, сипваме 5 броя кексчета.

Отгоре се набожда останалите сини сливи и печем в загрята фурна 180°C до суха клечка около 18-20 минути - проверете ги с дървен шиш и изваждаме от фурната, после от формата. Нареждаме в чиния, поръсват се с малко течен мед и бял кокос.

Тези мъфини със сливи са плътни и леко ронливи от оризовото брашно, но са вкусни и вървят чудесно с чаша чай или кафе!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: