Начин на приготвяне
В купа сложете яйцата. Разбъркайте ги с тел.
Добавете млякото, олиото и сиренето. Разбъркайте отново.
Оставете кухненския тел и вземете дървена лъжица.
Сложете останалите продукти към тестото за солени мъфини.
Разбъркайте, докато се смесят всички продукти.
Във форма за мъфини сложете хартиени подложки и разпределете сместа до половината на формите.
Поръсете с мъфините с лимец с ядките.
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Извадете солените кексчета със сушени боровинки и оставете леко да се охладят.
