Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до пухкав крем в продължение на няколко минути (около 8 минути), след което сипете течните съставки и разбъркайте за кратко.
Добавете течния шоколад и разбъркайте добре, а сухите съставки ги смесете, разбъркайте и така на 3-4 пъти добавете към сместа.
Изсипете сместа във форма за печене и печете кекса на 160-170 градуса до готовност (около 30-40 минути) на включена вентилация.
Пухкавият шоколадов кекс с течна сметана е готов.
