Начин на приготвяне
Сложете олиото в тенджера и го загрейте на котлона. Изчистете и обелете лука и чесъна.
Нарежете ги дребно. Задушете в мазнината за 5 минути.
Добавете чоризото и пушения бекон. Запържете отново за 5 минути.
Налейте водата и сложете подправките. Изчакайте да заври и добавете ориза и картофите.
Варете яхнията на слаб котлон до готовност, като 10 минути преди да изключете, сложите и нахута.
Сервирайте докато е топло. Шафрановата яхнийка с ориз и нахут е много вкусна.
