Начин на приготвяне
Почистените и измити дробчета се овкусяват с черния пипер, солта и чубрицата.
Лукът се реже на тънки полумесеци, поръсва се със щипка сол и се претрива.
Дробчетата и лукът се сипват в тавичка, разбъркват се добре. Отгоре се слага маслото, нарязано на дребни парченца.
Мезето се пече се около 20 минути, като от време на време се разбърква.
Дробчетата с кромид лук и масло са много вкусни.
