Начин на приготвяне
Вкусни питки с елда и нахут, подходящи за безглутенова диета. В купа разбиваме с вилица яйцето. Добавя се кисело мляко, олио, сварена сварена елда, и щипка сол.
Разбърква се на каша и сипваме брашно от смляно ленено семе, микс от семена и брашно нахут.
Прибавих ситно нарязани пера пресен лук и 1 к.л. бакпулвер, отново разбъркваме на гъста каша и лъжица се оформят 5-6 мини питки, като отгоре поръсваме семена.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност, правим проба с шишче за готовност на нашите безглутенови питки.
Хапваме Безглутеновите малки питки с елда, по всяко време, здравословни са!
