Начин на приготвяне
За тези уникални кексчета смесете в дълбока купа брашното, какаото и захарта.
Разбъркайте добре и добавете водата, олиото и содата, изгасена в 1 ч.л. оцет.
Сложете във формите за мъфини хартиени такива и в тях сипете от сместа. Излизат 10-12 според размерът на формата.
За тревичката смесете натрошени бисквити с няколко капки зелена сладкарска боя /може да добавите и малко кокос/.
Тревата залепяме като потопим горната част на какаовите мъфини в захарен сироп и веднага в шарените бисквити.
Онези, които не постят, може да намажат кексчетата с крем или сметана.
Насладете се на постните шоколадови кексчета Полянка!
Източник: Светла Павлова - Кулинарна мрежа