Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта, докато се разтопи добре.
Добавя се кисело мляко с разбита в него сода и бакпулвер.
Сипва се разтопена мас, ванилия и кора от настърган лимон.
Смесват се продуктите и замесваме средно тесто, да не лепне.
Късаме топчета, оформя се фитил около 20 см и двата края се усукват като въже.
Нареждаме приготвените курабии в тава, отгоре се намазва с разбит белтък, поръсваме захарни шарени пръчици.
Печем шарените курабийки с мас в загряха фурна 180°C с около 15 -20 минути и готово!
Чудесни и лесни сладки за празник!
