Начин на приготвяне
В купа смесваме черния и червения пипер, солта, олиото и ситно нарязания джоджен.
Всичко се разбърква добре и с тази смес се намазва агнешкото бутче.
В тава нарязваме всички зеленчуци, добавяме олио и агнешкото, сипваме около 250 мл вода.
Най-отгоре слагаме връзка пресен лук и завиваме с домакинско фолио и печем 6 часа на 160°C агнешкото на фурна.
Нека ви е вкусно с този бавно печен агнешки бут.
