Начин на приготвяне
Смесете кокосовото мляко, есенцията, рома и кондензираното мляко. Оставете в хладилника.
Разбийте сметаната до пухкави връхчета. Смесете я с кокосовото мляко, което оставихме в хладилника - внимателно със силиконова шпатула.
Кокосовите стърготини може да сложите в сместа или просто да поръсите отгоре при сервиране. Въпрос на вкус.
Прехвърлете млечния сладолед в пластмасова кутия с капак и оставете във фризера за една нощ да стегне.
Извадете и сервирайте домашния кокосов сладолед с малинов, ягодов или топинг горски плодове.
Всички комбинации са страхотни.