Лимонов кекс с прясно мляко

Кристиан АлександровКристиан Александров
Иноватор
182
680
801
276
04/05/2020
"Чуден лимонов кекс с прясно мляко - да ви е сладко "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо950
  • Преглеждания за месеца950
  • Преглеждания за седмицата39
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • мляко - 5 с.л. прясно
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • лимонена захар - 1 пакетче
  • масло - 60 г меко
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • лимонена кора - 1 ч.л. настъргана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяме белтъците от жълтъците.

Белтъците разбиваме на сняг.

Жълтъците смесваме със захарта и разбиваме на пухкав крем.

Към тях добавяме маслото, лимонената захар, лимоновия сок, лимонената кора и прясното мляко.

Разбъркваме и постепенно добавяме брашното, смесено с бакпулвера.

След като сместа стане хомогенна, добавяме на порции разбитите белтъци.

Внимателно смесваме с бъркалка и плавни движения.

Изсипваме сместа в правоъгълна форма за кейк, покрита с хартия за печене.

По дължина правим една черта с нож върху лимоновия кекс.

Печем лимонов кекс с прясно мляко на 180 градуса около 25 минути.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар