Начин на приготвяне
Подберете зрели и здрави червени боровинки. Измийте ги хибаво и ги оставете да се отцедеят. Поръсете ги със захарта и ги оставете да престоят така 1 нощ.
На следващия ден сложете сладкото да се вари, но без да добавяте вода.
Бъркайте регулярно и сварете до необходимата гъстота. Още горещо се разсипва в бурканчета, които се затварят с капачки.
