Начин на приготвяне
Обелете и измийте пресните картофи. Разрежете картофите през средата на дълго. Всяка една половинка разрежете с нож отгоре на лентички, но не ги срязвайте до края.
Направете така всички картофи.
В тава поставете фолио, намазнете с олио навсякъде. Поставете парчетата картофи с разрезите нагоре.
Посолете всеки един картоф, поръсете с черен и червен пипер. Отгоре на всеки картоф сложете с лъжичка масло.
Включете фурната да загрява на 220 градуса.
Сложете тавата с картофите да се пекат за около 40 мин. или до готовност.
Изпечете пресните картофи по Шведски на фурна до хубав златист цвят с хрупкава коричка.