Начин на приготвяне
Взимаме 3 предварително бланширани тиквички малки.
Добавяме щипка копър, шепичка пресован млечен чесън, кашкавалена извара, майонеза, лимонов сок (изцеден от лимон), сол на вкус и по желание кисело мляко.
Всичко се събира в купа с малко зехтин/олио и се разбива/пасира вкусната разядка.
Сервира се върху домашни хрупкави брускети.
Добър апетит с моето изкушение - тиквена чеснова разядка!
Източник: Michaela Ivanova - Кулинарна мрежа
