Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки хапки, поръсваме със сол, черен пипер и риган. Нарязва се и сланинка на тънки парчета.
Тиквичка се нарязва на полукръгчета, лук и зелена чушка на квадрати. На метални шишове се нанизват парченца месо, сланинка, тиквичка, месо, лук, месо, сланинка, чушка докато се напълни шишчето.
В загрят грил тиган с малко олио се печен от всички страни до зачервяване и готовност на месото.
Може да сервирате със шиша или като мен да извадите в чиния. Поднесете с чаша хубава бира. Вкусно и лесно за приготвяне! Добър апетит!
Шишчетата със свинско, сланинка, тиквички и лук са готови.
