Начин на приготвяне
Не пропускайте да си приготвите и вие солени палачинки от тиквички.
Рендосваме и посоляваме тиквичките. След 10 мин. ги изтискваме с ръце от сока им.
Добавяме яйцата, чесъна, копъра и разбъркваме сместа.
В незалепващ тиган, подмазан с масло, печем по 1/4 от сместа.
Обръщаме палачинките от тиквички и от другата страна до запичане.
Сервираме зеленчуковите палачинки по желание със сирене или кашкавал.
Стават страхотни тези солени палачинки!
Коментари