Пикантен пьоркьолт за мъже

Вероника МихайловаВероника Михайлова
Готвач
171
1k
337
315
2
Пикантен пьоркьолт за мъже
Снимка: Вероника Михайлова
1 / 3
21/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Сготви35 мин.
Общо60 мин.
Порции2
"Още една идея за спечелване на мъжкото сърце, освен мусаката - пикантен пьоркьолт"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 600 г
  • домати - 3 бр.
  • червени чушки - 1 бр.
  • лук - 1 бр. кромид
  • чесън - 2 скилидки
  • люто чушки - 1 бр.
  • чили сос - 1 с.л.
  • олио
  • сол - на вкус
  • пипер меланж
  • магданоз
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

1. Пригответе си тиган с незалепващо покритие.

2. Нарежете месото на късчета с еднаква големина.

3. Да започнем със заготовките. Нарежете лука на средни по големина кубчета. Нарежете чушката на едро (чушката аз лично я пека в чушкопек, беля я и тогава я използвам).

Доматите настържете на едро ренде в купичка. Лютото чушле нарязвате на ситно.

4. В тигана задушаваме в олио първо лук, а след като добие златист цвят, добавяме месото.

5. Пържим го до полуготовност, овкусяваме със сол и пипер меланж.

6. Добавяме чушката, лютото чушле, целите скилидки чесън и доматите. Разбъркваме добре и слагаме капак, за да се задуши свинското със зеленчуци. Преди да махнем от котлона пьоркьолта, добавяме чили сос и отново разбъркваме.

7. Пикантния пьоркьолт за мъже се сервира топло като се поръсва с пресен магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: