Начин на приготвяне
За този полезен бананов кекс месете сухите съставки в дълбока купа.
Намачкайте добре узрелите банани и добавете към тях яйцата. Разбъркайте добре, добавете ванилията и прибавете към купата със сухите съставки.
Разбъркайте добре всичко до получаване на лепкава смес.
Натрошете шоколада и го добавете към сместа. В правоъгълна форма сложете хартия за печене с размерите и и изсипете сместа.
Подредете бадемите отгоре, така че да се падат по 2 броя бадеми на парче, общо 5 парчета.
Загрейте предварително фурната на 200 градуса, а преди да сложите да се пече приготвения сладък хляб, намалете на 160 градуса и печете 30 - 40 мин.
Извадете веднага от формата, за да не се овлажнява сладкишът, и след като изстине, може да си похапнете здравословен бананов хляб.
Приятен апетит!