Начин на приготвяне
В купа намачквате банан и половина, като останалата половинка оставяте за декорация.
Разбивате яйцата, прибавяте ги към тях и разбърквате.
Смилате овесените ядки на брашно в блендер (или направо използвайте готово овесено брашно) и заедно с останалите продукти ги прибавяте към сместа.
Отново разбърквате добре и сместа изсипвате в тавичка върху хартия за печене.
Нарязвате останалата половинка банан за шоколадовия сладкиш на кръгчета.
В купичка сипвате малко стевия или друг подсладител, овалвате парченцата банан и ги нареждате върху сместа за сладкия хляб.
Печете шоколадовия бананов хляб в предварително загрята на 200 градуса печка за ок. 30 минути.