Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме олиото и млякото. Накрая се прибавят брашното, пресято с бакпулвер, и ванилията.
Сипва се по лъжица от сместа, после малко сладко, а отгоре отново тесто. Аз използвам лъжица за сладолед, така сместа не се лепи като я сипвам.
Това е доза за около 24 мъфинчета, зависи в какви формички ги печете. При мен често стават и по 30.
Печем ги 15-20 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Да ви е сладко! Мъфините с пълнеж Саня са готови.
