Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в купа, добавяме останалите продукти без сладкото и фъстъците и разбъркваме добре.
Сипваме сместа до половината във формички за мъфини, слагаме по 1 ч.л. от сладкото във всяка формичка и допълваме с останалата смес.
Поръсваме с парченца фъстъци и слагаме мъфините да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Фъстъчените мъфини с ябълков пълнеж са готови!