Начин на приготвяне
В кофичката кисело мляко изсипваме содата и объркваме добре.
Към него добавяме сиренето, яйцата, олиото и брашното.
Поставяме кората на плота, наръсваме със сместа.
Навиваме на руло и я поставяме в средата на намазнена тавичка.
Продължавате да приготвяте и останалите кори, като ги навиваме около първото охлювче, докато се напълни тавата.
Поставяме в печката новогодишната баница с късмети в предварително загряна фурна на 180 градуса до получаване на желания загар.
След като извадим сладката баница, отгоре поставяме готовите късметчета.
Празникът ще бъде чудесен с тази сладка баница за Нова Година на трапезата!