Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата с вилица. Добавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб.
Отделят се 5 с.л. от сместа и прибавяте газирана вода 60 мл.
Сега добавете и натрошено сирене при яйцата и разбъркайте добре.
Вземат се две кори, по средата поръсете с олио, върху втория лист намажете с яйчена смес и навивате на руло по тясната страна.
В едно от рулата сложете паричката, измита и загъната в алуминиево фолио.
Наредете в широка тава всички рула и нарежете на парчета.
Намажете отгоре новогодишната баница с яйчената заделена смес с газираната вода и поръсете семена.
Печете в загрята фурна 180°C до златисто, при мен за 25 минути беше готова.
Весело посрещане на НОВА ГОДИНА с моята баница с късмети за Нова Година!
