Начин на приготвяне
Обичам бързи рецепти, тази е от тях.
В купа се разбиват яйцата със щипка сол и захар.
В кисело мляко се разбърква сода за хляб и сипваме в купата.
Прибавя се есенция ром или каквато имате под ръка, а с брашното се разбърква чудесна смес като за голяма палачинка.
В правоъгълна тава върху хартия сипваме равномерен пласт тесто.
Печем в загрята фурна 180°C до готовност и изваждаме тавата.
Намазва се палачинката със сладко от череши и навиваме на сладко руло.
Нарязва се парчета и хапваме за десерт!
Може да поръсите голямата палачинка на фурна със сладко от череши с пудра, но по-добре пропуснете, и така си е сладичко!
