Начин на приготвяне
Бисквитите се раздробяват в чопър, като към тях се добавя разтопеното масло и сиропа от компот. Трябва да стане смес на едри трохи.
Слага се в кръгла тавичка и се изравнява, за да се получи блат.
Бананът се нарязва и се нарежда в края на тавичката върху блата.
Оставя се блатът да се стегне в хладилник за около час.
В блендер се разбиват крема сирене, заквасена сметана, мед, какао и ванилия и се изсипват върху наредените банани.
Върху сместа се посипват кокосови стърготини.
Готовата домашна сладоледена торта се оставя във фризер за около 2 часа да се стегне и отгоре се маже със сладкото от сливи.
Накрая отново се оставя за около 2 часа във фризер и се сервира студена.