Начин на приготвяне
Ароматни и вкусни гъби шийтаке на фурна.
Отрежете пънчетата на гъбите Шийтаке и шапчиците почистете хубаво с влажна кърпа. Подредете ги с отвора нагоре в обилно намазнена с част от зехтина тава.
Накълцайте чесъна и смесете със магданоза, останалия зехтин, сол и пипер.
В отвора на всяка гъбка сложете лъжица- две от сместа и пъхнете в загрята на 220 градуса фурна за около 12-15 минути.
След като извадите от фурната печените гъби, поръсете с още от останалата смес с чесън и магданоз.
Поднесете гъбите с чесън топли като вкусно мезе или гарнитура.
Добър апетит!
Коментари