Начин на приготвяне
Сложете всички продукти в купа и омесете хубаво каймата, докато стане на парцали.
Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за няколко часа.
Извадете готовата кайма и оформете малки топчета. Оваляйте в галета и изпържете от всички страни до златисто в тиган с олио.
Извадете кюфтетата върху кухненска хартия и сервирайте, докато са топли.
Традиционните испански кюфтета Албондигас са готови.
