Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг за нашите ореховки. След това при непрекъснато бъркане, добавяме към белтъците стевията, лимоновия сок и ванилията.
Накрая добавяме смлените орехи и разбъркваме добре. Върху тавата, в която ще печем сладките със стевия, застиламе хартия за печене.
С помощта на лъжица взимаме от сместа, оформяме си топки според размера и формата, която желаем, и подреждаме в тавата.
Печем в предварително загрята фурна на 150 градуса за около 25 минути.
Щом сладките от белтъци покафенеят, са готови.
Вълшебни коледни ореховки със стевия!