Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я нарежете на пръчици.
Сложете ги в голяма купа заедно със солта, зехтина, черния пипер и соевия сос.
Разбъркайте хубаво и оставете в хладилника за няколко часа.
Загрейте скарата и я намажете с малко зехтин.
Подредете тиквички една до друга, без да се застъпват. Изпечете от всички страни и извадете биреното мезе.
Така приготвените соеви пръчици от тиквички на скара са страхотна гарнитура към всякакъв вид месо и лесно бирено мезе.
