Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват хубаво, нарязват се на шайби около 1 см. и се оставят да се изцедят от водата.
В кухненски робот се слагат копърът, чесънът, солта и зехтинът.
Блиндират се до получаване на паста.
Тиквичките се пекат на загрята скара до омекване.
Слагат се в подходяща чиния и се намазват с пастата отгоре.
