Пилешко роле с гъби

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Иноватор
493
6k
1k
1k
3
18/08/2020
"Ще ах-нете, щом опитате пилешкото роле с гъби, гарантираме "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо992
  • Преглеждания за месеца236
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества
Руладини

Начин на приготвяне

Разделете пилешките гърди на две. Във всяко парче направете прорез, но без да стигате до края. Посолете и поръсете с черен пипер.

В прорезите сложете по резен ементал или друго сирене по ваш вкус. Сложете и няколко филийки гъби. Защипете прорезите с клечки за зъби.

Разбийте едно яйце, потопете всяко роле в яйцето, след това оваляйте в галета, отново повторете с яйцето и галетата. Подмажете тавичка със зехтин.

Сложете ролетата, полейте ги със зехтин. В тавичката налейте 50 мл бяло вино. Изпечете ролето на 200 градуса в предварително загрята фурна до приятен загар.

За гарнитурата нарежете гъбите на филийки, а моркова на ситни кубчета. Сложете зеленчуците в тенджерка, добавете бучка краве масло, зехтин и щипка сол.

Задушете докато останат на мазнина. След като гъбите са готови, овкусете с черен пипер и щипка магданоз. Наредете руладините върху канапе от задушените гъби и поднесете ястието топло.

Да ви е сладко! Пилешкото роле с гъби е готово.

Комплект 2в1 кухненска ножица с дъска за рязане
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Комплект 2в1 кухненска ножица с дъска за рязане
11.99 лв.
Виж ››

Дребните удобства са тези, които превръщат ежедневното готвене в истинско удоволствие, затова не пропускайте да се сдобиете с този практичен комплект кухненска ножица с дъска

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар