Начин на приготвяне
Талиателите варим в подсолена вода според указанието на опаковката. Като са готови ги изплакваме със студена вода и ги прецеждаме добре с помощта на гевгир.
Соса приготвяме, като първо загреем съд, разтопим в него супена лъжица масло и малко и малко олио.
Добавяме ситно нарязаните скилидки чесън, разбъркваме за няколко секунди и добавяме сьомгата, а след това гъбите.
Готвим за кратко и изсипваме сметаната, овкусяваме с копър, сол и черен пипер и готвим, докато се сгъсти сосът.
Когато сосът ни е готов, изсипваме пастата към соса и разбъркваме добре.
Стават мнооого вкусни!
Добър апетит! Талиателите със сьомга и сметана са готови.