Кюфтенца Капрезе

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Кюфтенца Капрезе
Снимка: Ники
1 / 6
24/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
90 мин.
Порции
3
"Салатата я обожаваме, но кюфтенцата Капрезе са просто уау"

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г
  • домати - 3 бр.
  • моцарела - 100 г
  • пармезан - за поръсване
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставяме каймата в купа и добавяме сол и черен пипер.

Объркваме добре, правим си малки кюфтенца и подреждаме в тавичка едно до друго.

Доматите обелваме и настъргваме на едро ренде, също овкусяваме със сол и черен пипер.

Заливаме доматите и покриваме тавата с фолио.

Слагаме в предварително загрята фурна на 180°C за около 1 час.

Изваждаме кюфтетата с доматен сос, отнемаме фолиото и запичаме за 10 минути, изваждаме тавата и на всяко едно кюфтенце, слагаме по-малко резенче моцарела и наръсваме с пармезан.

Запичаме за още 10 минути.

Поднасяме юфтенца Капрезе топли!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: