Начин на приготвяне
Вземете една купа. Сложете в нея каймата, след това овкусете с подправките.
Накълцайте лука и чесъна на ситно и ги сложете в купата. След това киселото мляко, галетата и накрая яйцето.
Разбъркайте добре и след това с ръце оформете кюфтетата. Оставете ги за кратко в хладилника.
Вземете един тиган с незалепващо покритие и го сложете на средна степен на котлона.
Изсипете слънчогледово олио в него. След това изпържете кюфтетата хубаво от двете страни и ги поднесете топли.
Вашите дивечови кюфтета са готови.
