Начин на приготвяне
Разрязваме пилешките филета на тънки пържоли и ги овкусяваме със солта, черния пипер, индийското орехче и кърито.
Поставяме ги в малка тавичка, намазана с малко от маслото.
Отгоре върху пилешкото поставяме останалото масло.
Покриваме тавичката с алуминиево фолио.
Печем на 200 градуса 20 минути. След това отгоре върху всяко парче месо поставяме по една топка моцарела, а отстрани изсипваме отцедения от течността грах.
Поставяме пак фолиото и печем пилето с грах още 20 минути.
Сервираме кето пилето с грах веднага.
