Начин на приготвяне
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, слагат се в дълбок тиган и се запържват.
След като омекнат, към тях се прибавят нарязаните на филийки гъби.
Зеленчуците се разбъркват периодично, след което се налива малко бяло вино.
Щом се поизпари бялото вино, се добавят настърганите домати.
Сосът се овкусява със сол, захар, суха мащерка и когато е готов - с черен пипер.
Готви се до желаната гъстота.
През това време се сваряват талиателите в подсолена вода по указанията на опаковката.
Сервират се полети с гъбено-доматения сос и поръсени с настърган пармезан.
Да ви е вкусно с тези талиатели с гъби и доматен сос
