Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, меда, кокосовото масло, ванилията, куркумата, содата и крема сиренето.
Обелваме и настъргваме 2 ябълки. Добавяме ги в сместа.
Разбъркваме и изсипваме в тефлонова тавичка.
Нарязваме останалата ябълка на тънки парченца и подреждаме отгоре в кръг.
Поръсваме с лимоновата захар.
Печем ябълковия омлет на 200 градуса 25 минути.
Поръсваме с канела и сервираме ябълков омлет на фурна за полезна закуска.