Крем супа от карфиол с домати

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
947
120
227
30/09/2013
"Ако и вие сте чревоугодници като нас, тази супа много ще ви хареса - вълшебно вкусна е "
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 755
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества
Доматена Супа

Начин на приготвяне

Накъсайте карфиола на розички и го сварете до омекване в подсолена вода. Към него добавете предварително обелените и настъргани домати и пасирайте. Оставете супата да кипне и варете 3-4 минути на тих огън.

В отделен съд загрейте маслото и запържете брашното до златисто. Разредете с бульон от супата, след което ги смесете. Оставете супата със запръжката да поврят 4-5 минути на котлона, налейте млякото и варете още 5 минути.

Сервирайте крем супата със ситно нарязани твърдо сварени яйца и пресен магданоз. Разбъркайте и поръсете с малко скълцано люто чушле.

Керамична купичка от троянска керамика - 15см-6%
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Керамична купичка от троянска керамика - 15см
5.20 лв.
4.90 лв.
Виж ››

Специално за онези, които обичат народните мотиви - многофункционална и удобна керамична купичка с троянски шарки.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар