Начин на приготвяне
Разбивате яйцата и намачквате банана.
Добавяте към тях останалите продукти без фъстъченото масло и разбърквате добре.
Получената смес разпределяте във формички за мъфини до половината.
Във всяка формичка слагате фъстъчено масло и доливате със сместа (по желание може да сложите фъстъченото масло направо в сместа).
Печете мъфините в предварително загрята на 200 градуса печка за около 15 минути.
Сочните бананово-фъстъчени мъфини са готови.